Cechy szczególne produktu: brak danych
Produkt Fair Trade (Sprawiedliwy handel): brak danych
Wielkość opakowania: 15 g, 25 g
Informacja dostępna w serwisie od: 28.10.2007 (6233 dni)
Produkt był oglądany: 3581 razy
Kamis Ziele angielskie nie posiada jeszcze żadnej opinii. Dodaj swoją opinię
Kamis Ziele angielskie nie ma żadnych komentarzy. Aby dodać swoją uwagę do opinii innych lub zadać pytanie dotyczące produktu, dodaj własny komentarz
Opis produktu:
Przyprawą są wysuszone owoce korzennika lekarskiego-egzotycznego, wiecznie zielonego drzewa, uprawianego głównie na Jamajce oraz w Ameryce Środkowej i Południowej. Ziele Angielskie ma palący smak. Jego przyjemny zapach przypomina aromat pieprzu, goździków, cynamonu i gałki muszkatołowej, stąd jego angielska nazwa allspice (wszystkie przyprawy).
Ziele Angielskie ma działanie dietetyczne i wzmaga apetyt. Całych ziaren używa się do przyprawiania różnych gatunków mięs, drobiu, ryb, zup i sosów oraz do marynat, kiszonek i innych przetworów warzywnych. Przyprawę dodajemy do potraw na początku ich przyrządzania.